上野精養軒

今日は親戚３０人くらいが集まっての新年会に参加してきました。　上野精養軒さんで美味しい食事を頂きながらのカラオケ大会（笑）。　そして最後は何故か１万円争奪じゃんけん大会で締めくくりました（笑）。　いや～１万円札見ると自然と燃えるよね～　しかしながら私は１回戦で早々に敗退。　どうしてもパーで負けるのが嫌だったんだもん（爆）。　優勝者は最近流行の授かり婚で幸せ絶頂の”もってる男”がゲット＾＾　いい感じのパーティーだったのでよかったよかった。　来年も一人も欠けることなく新年会が出来たらいいなとか思います＾＾　

久しぶりにコース料理食べたので一通り撮ってみました。

カリフラワーとカニ肉のフォンダ　フレッシュトマトソース
＠コレ、男性陣には好評だったんだけど、私はこのソースがイマイチだったんだけどな。

ジュンサイ入りコンソメスープ

タラのレタス包み　カキとキャビア添え　ベルモットクリームソ－ス
＠これはよかった。　素材の良さが前面に出てました＾＾

ソルベ　マルガリータ

牛フィレ肉のステーク　リ・ド・ヴォーときのこ添え
マデラ酒入りデミグラスソース
＠この辺は白ワイン飲み過ぎて味わってはないんだよね、勿体ない（笑）。

デザート盛り合わせ　木苺のムースとクリームブリュレと何のシャーベットだったかな。　珈琲と白ワインを飲みながら食べてたから記憶ないや（笑）
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